โจ๊กอร่อยเชียงใหม่ ตอนนี้เป็นตอนเช้าที่เชียงใหม่ ประเทศไทยและฉันกำลังตามหาอาหารเช้าที่อร่อยและอิ่มท้องเพื่อใช้เป็นพลังงานสำหรับวันผจญภัยและสำรวจที่กำลังจะมาถึง พนักงานที่โรงแรมของฉันแนะนำร้าน Jok Somphet และทุกครั้งที่ฉันได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับร้านในพื้นที่ ฉันก็พยายามอย่างเต็มที่ที่จะไปลองชิมดู

โจ๊กอร่อยเชียงใหม่ อร่อยที่สุดในเขตเมืองเก่า

โจ๊กที่นี่ชามใหญ่มาก มีเนื้อสัตว์ผสมอยู่ในปริมาณมากพอสมควรในโจ๊กข้าวสวยฉันสั่งโจ๊กไก่ ซึ่งมาพร้อมกับเนื้อไก่ชิ้นใหญ่นุ่มๆ โจ๊กในชามโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและขิงซอยแบบดั้งเดิม และยังมีเส้นก๋วยเตี๋ยวกรอบมาให้ด้วย ซึ่งทำให้โจ๊กในชามมีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบที่เป็นเอกลักษณ์

ร้านโจ๊กสมเพชรยังมีติ่มซำให้เลือกหลากหลายชนิด ซึ่งเข้ากันได้ดีกับโจ๊กร้อนๆ เสมอ เราสั่งอาหารหลายๆ อย่างมาแบ่งกันทานเมนูแรกคือฮากาว (蝦餃 หรือฮะเก๋า) ซึ่งเป็นอาหารติ่มซำกวางตุ้งที่แพร่หลาย เนื้อกุ้งหวาน ชุ่มฉ่ำ และเผ็ดร้อน นึ่งในแป้งห่อบางใส

ต่อมาเราได้ลองเห็ดชิทาเกะที่ยัดไส้หมูสับและคลุกเคล้าด้วยน้ำเกรวีรสเข้มข้น เมนูติ่มซำจานนี้มีรสชาติเข้มข้นและอร่อย มีรสอูมามิที่เข้มข้นและมีเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวเพลิน ฉันสั่งขนมจีบปูรสเด็ดและชา เย็นหรือชาเย็นไทย 1 แก้ว เครื่องดื่มชื่อดังระดับโลกชนิดนี้มีรสชาติเย็น หวาน และอร่อย โดยมีสีส้มน้ำตาลอันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งมาจากส่วนผสมของชาดำไทยและนมข้นหวาน

เป็นเครื่องดื่มที่ดีสำหรับดื่มในยามเช้าที่ร้อนอบอ้าวในประเทศไทย แม้โดยทั่วไปแล้วฉันจะชอบดื่มกาแฟเย็นมากกว่า แต่บางครั้งชาเย็นสักแก้วก็เป็นสิ่งที่ใช่สำหรับคุณ เมนูมีภาษาไทย อังกฤษ และจีน อ่านและทำความเข้าใจได้ง่าย เพียงเลือกว่าคุณต้องการโจ๊กหรือข้าวต้ม แล้วเลือกวัตถุดิบที่คุณต้องการ

แม้ว่าร้านนี้จะเชี่ยวชาญด้านโจ๊กที่มีชื่อเสียง แต่ที่นี่ยังมีเมนูข้าวไทยคลาสสิกอีกด้วย อย่างไรก็ตาม หากคุณจะไปที่ร้านโจ๊กสมเพชร คุณควรสั่งโจ๊กที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้านจริงๆ เพราะชื่อร้านก็บอกอยู่แล้ว

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit ufabet