กินทั่วเอเชียโดยไม่ต้องออกจากกรุงเทพ คงยากที่จะหาร้านอาหารทะเลในกรุงเทพที่ดีกว่า JUMBO Seafood (สมชื่อจริงๆ เลย) จุดเริ่มต้นจากร้านเล็กๆ ใน East Coast Seafood Centre ของสิงคโปร์ ได้กลายเป็นเครือร้านอาหารระดับภูมิภาคที่มีชื่อเสียงในด้านอาหารจานเด่น

แนะนำร้าน กินทั่วเอเชียโดยไม่ต้องออกจากกรุงเทพ

วีว่า ฟิลิปินส์ แม้ว่าในเมืองจะมีร้านอาหารฟิลิปปินส์ไม่มากนัก แต่ Viva Filipinas ก็เป็นแหล่งแนะนำรสชาติและประเพณีการทำอาหารที่หลากหลายจากภูมิภาคต่างๆ ทั่วฟิลิปปินส์ ร้านอาหารตั้งอยู่ภายในโรงแรมอัครา กรุงเทพฯ และอาหารหลายชิ้นที่ใช้ในครัวมาจากฟิลิปปินส์จริงๆ

เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้รสชาติที่แท้จริง ลอง Pastel de lengua (ลิ้นวัวในซอสครีมเห็ด) หรือ adobong pusit (รูปแบบปลาหมึกของสตูว์ adobo ประจำชาติ) นอกจากนี้ยังมี “บุฟเฟ่ต์อาหารข้างทาง” ในเย็นวันศุกร์ รวมถึงดนตรีสดที่หมุนเวียนรายการ ของวงดนตรีทุกวันเสาร์

เลอ ดาลัด ร้านนี้ตั้งอยู่ในบ้านไม้สักอายุหลายศตวรรษที่ได้รับการบูรณะใหม่ ล้อมรอบด้วยสวนเขียวชอุ่มและตกแต่งด้วยของเก่าที่สวยงาม สาขาหลักของร้าน Le Dalat (มีสาขาอยู่ที่เอ็มควอเทียร์ด้วย) ได้รับความสนใจจากทั้งบรรยากาศและเมนูที่โดดเด่น อาหารเหล่านี้ปรุงจากสูตรอาหารเวียดนาม

ในราชวงศ์ที่ปรุงด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูง ส่งผลให้มีรสชาติคลาสสิกที่ทำให้คุณรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในร้านอาหารในเวียดนามจริงๆ แม้ว่าเมนูพิเศษจะเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ แต่เมนูหลักก็มีอาหารคลาสสิกมากมาย เช่น เฉาก๊วย บั๊นห์ก่วน และเฝออุ่นๆ ชามใหญ่

ดิยาโล กริฮา (ชาวเนปาล-อินเดีย) แม้ว่าเมนูอาหารในร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวแห่งนี้จะประกอบด้วยอาหารจีนและอินเดีย แต่ก็เป็นหนึ่งในร้านอาหารไม่กี่แห่งในเมืองที่ให้บริการอาหารเนปาลเลิศรส ยังใหม่กับอาหารเนปาลใช่ไหม

คุณต้องลองโมโม่ (เกี๊ยวทอดหรือนึ่ง) ซึ่งคุณสามารถเลือกไส้ได้ (ไก่ เนื้อแกะ หรือมังสวิรัติ) และวิธีการทำอาหาร (เราขอแนะนำ jhol momo ซึ่งเสิร์ฟแบบหนาและเผ็ด) น้ำซุป) นอกจากของว่างเนปาลเบาๆ ต่างๆ แล้ว นักชิมยังสามารถลองชิมทุกอย่างผ่านชุดอาหารมังสวิรัติหรือไม่ใช่มังสวิรัติก็ได้

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit  gclub