อาหารภาคใต้อเมริกา ได้ลิ้มลองอาหารและรสชาติใหม่ ๆ เหล่านี้ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติแบบละตินดั้งเดิมกับเทรนด์อาหารทั่วโลกเป็นตัวอย่างหนึ่งของการแลกเปลี่ยนอาหารทั่วโลกที่เกิดขึ้นในปัจจุบัน ส่วนที่เหลือของโลกหันมาสนใจอาหารของอเมริกาใต้และจะมีการผสมผสานใหม่ ๆ

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

พาชิม อาหารภาคใต้อเมริกา

จอร์เจียบราวน์

ห่างจากทำเนียบขาวเพียง 2 ช่วงตึกผู้มาเยือนและคนในพื้นที่ต่างชื่นชอบอาหาร Lowcountry ของ Georgia Brownและดนตรีแจ๊สสด Sunday Jazz Brunch ของร้านอาหารเป็นหนึ่งในร้านที่ดีที่สุดโดยมีกลิ่นอายของภาคใต้แม้กระทั่งการดื่มค็อกเทล (เช่น Georgia Peach Martini หรือ Lowcountry Bloody Mary ที่ราดด้วยกุ้งจัมโบ้)

บุฟเฟ่ต์มากมายเต็มไปด้วยกุ้งปอกเปลือกเวอร์จิเนียแฮมและจัมบาลายา นอกจากนี้คุณยังสามารถสั่งอาหารตามสั่งได้เช่นหากคุณพบว่าตัวเองถูกล่อลวงด้วยมีทโลฟของ Ma Brown ซึ่งทำจากเนื้อสัตว์สามชนิดที่แตกต่างกันและเสิร์ฟพร้อมกับ collards มันฝรั่งบดและน้ำเกรวี่โฮมเมดที่เข้มข้น

Tupelo Honey

Downtown Asheville เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเดินเล่นซึ่งเต็มไปด้วยหอศิลป์ร้านค้าและร้านอาหารชั้นเยี่ยมมากมาย แต่พวกเขาไม่ได้ดีไปกว่าTupelo Honeyด้วยทำเลที่ตั้งที่ดีเยี่ยมบน College Street และมีอาหารใต้ที่ทำจากศูนย์รวมทั้งไก่ทอดและปลาและมันฝรั่งทอด 24 ชั่วโมงพร้อมลูกสุนัขพันธุ์ corn jalapeño hush

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่เบากว่าด้วยเช่นสลัดผักโขมแอปพาเลเชียนกับมันเทศบดบลูเบอร์รี่สดชีสแพะพีแคนเครื่องเทศและไวน์น้ำเชื่อมเมเปิ้ล แต่สิ่งที่ Tupelo Honey เปล่งประกายอย่างแท้จริงคือในเมนูเครื่องดื่ม Mixologist Tyler Alford

ผสมผสานผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นและเทคนิคคลาสสิกในการทำค็อกเทลภาคใต้ของเขาเช่น Lavender & Honeysuckle Lemondrop หรือมิโมซ่าห้า สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน

Prince’s Hot Chicken Shack

การเยี่ยมชมแนชวิลล์จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีไก่ร้อนๆ (เช่นไก่ทอดที่เคลือบด้วยซอสรสเปรี้ยวระดับนิวเคลียร์) ในขณะที่เรื่องราวดำเนินไปคนรักที่น่ารังเกียจของ ธ ​​อร์นตันปรินซ์ที่มีชื่อเสียงโด่งดังเสิร์ฟอาหารจานร้อนและเผ็ดนี้ให้เขาเพื่อเป็นการลงโทษสำหรับดวงตาที่หลงทางของเขา แต่จานแก้แค้นกลับกลายเป็นที่นิยม

ในปีพ. ศ. 2488 เจ้าชายได้เปิดร้านPrince’s Hot Chickenในแนชวิลล์ซึ่งยังคงดำเนินกิจการโดยหลานสาวที่ยิ่งใหญ่ของเขา ทางร้านมีซอสร้อนสำหรับทุกระดับความเข้มข้นเริ่มจากธรรมดาไปจนถึง XXX Hot

Bourbon Raw

หากคุณต้องการลิ้มลองสุราที่มีชื่อเสียงของรัฐเคนตักกี้Bourbon Rawเป็นสถานที่ที่คุณควรทำ ร้านอาหารมีเบอร์เบินท้องถิ่นหายากและมาตรฐานมากกว่า 100 รายการ คุณจะต้องลองชิม Old Grand Dad ที่เบาและเผ็ดซึ่งผสมกับข้าวไรย์พิเศษ นอกจากนี้น้ำเชื่อมของ Bourbon Raw ยังปรุงด้วยมือและน้ำผลไม้ของพวกเขาจะถูกกดในบ้านเพื่อเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่สดใหม่

ร้านอาหารยังให้บริการอาหารที่โดดเด่นที่สุดของรัฐเคนตักกี้สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำแซนวิชสีน้ำตาลร้อนการผสมผสานระหว่างอกไก่งวงเบคอนรมควันและมะเขือเทศบนขนมปังเท็กซัสที่จุ่มบูร์บองทั้งหมดราดด้วยซอสในตอนเช้า เติมเต็มให้คุณแน่นอน

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สนับสนุนโดย เสือมังกร