ร้านข้าวมันไก่ได้ขยายเมนูยอดนิยมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วด้วยการเพิ่มเมนูใหม่ซึ่งครั้งหนึ่งเคยอยู่ในเมนูตามฤดูกาลของร้าน ชื่อว่า Ayam Bakar Oh-Semm ไก่ย่างแบบใหม่นี้เล่นคำมาจากคำว่า “สุดยอด” โดยมาพร้อมกับซอสรสเปรี้ยวเผ็ด และจะกลายมาเป็นตัวเลือกประจำในเมนูของร้านควบคู่ไปกับไก่ย่าง นึ่ง

Ayam Bakar Oh-Semm ชิมและทดสอบแล้ว

หากคุณเคยทานปลากะพงขาวแบบดั้งเดิมมาก่อน คุณคงจะคุ้นเคยกับรสชาติและกลิ่นของปลากะพงขาวที่นี่เป็นอย่างดี และ Ayam Bakar Oh-Semm ก็ใช้เครื่องเทศหลายชนิดผสมกันกับไก่ย่าง ซึ่งเสิร์ฟพร้อมซอสรสเผ็ดเปรี้ยวเล็กน้อยที่มีความข้นหนืดค่อนข้างสูงและเผ็ดปานกลาง

หากคุณสามารถทานพริกขี้หนูได้โดยไม่ต้องสะดุ้ง รสชาติที่ได้ก็น่าจะหอมอร่อยไม่น้อย สำหรับการทดสอบภาคสนาม เราได้รับคำเชิญจาก The Chicken Rice Shop เพื่อทดสอบ Ayam Bakar Oh-Semm ตัวใหม่ ซึ่งปัจจุบันมีจำหน่ายแบบสั่งเป็นจานเดียวในตัวเลือกไก่ 1 ใน 4 ตัว ครึ่งตัว

และทั้งตัว รวมถึงแบบอาหารจานเดียว อาหารจานสำหรับ 2 คน และอาหารจานใหญ่สำหรับ 4 คน สำหรับการทดสอบรสชาติของเรา เรามีตัวเลือกที่ใหญ่ที่สุดสำหรับแขกสี่คน ประกอบด้วย Ayam Bakar Oh-Semm ครึ่งจาน ไก่ย่างคลาสสิกหนึ่งในสี่จาน

หมวกทรงสูง Nyonya Pai Tee ขนาดใหญ่ที่ใส่หัวผักกาดในเปลือกกรอบ Penang Rojak ขนาดใหญ่ Chicken Rolls ยอดนิยม และ Pak Choy ราดซอสหอยนางรมและซอสหอยนางรมเล็กน้อย รวมทั้งข้าวสี่ถ้วยและซุปที่คู่กัน หากคุณอยากทานอะไรเผ็ดๆ หน่อย

ก็ลองเปลี่ยนจากไก่ผัดซอสหอยนางรมเป็นไก่ผัดพริกเผาจานใหญ่ราดด้วยพริกกรอบ อาหารจานนี้มีชื่อว่า Meal C ราคา 99.90 ริงกิตมาเลเซีย โดยปกติแล้วฉันไม่ชอบอาหารรสเผ็ด แต่ Ayam Bakar Oh-Semm มีระดับความเผ็ดที่พอรับได้ ขณะที่น้ำจิ้มเองก็เผ็ดกว่าเล็กน้อยแต่ก็ยังพอรับได้โดยไม่ลำบาก

หากคุณชอบซอสนี้ คุณสามารถเพิ่มปริมาณได้อีก 4.90 ริงกิต เนื้อไก่ย่างมาอย่างดีและทั้งมีรสชาติและชุ่มฉ่ำ ซอสช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้นเล็กน้อย แม้ว่ารสชาติที่เข้มข้นจะกลบรสชาติข้าวมันไก่มาตรฐานที่เสิร์ฟมาด้วยก็ตาม คุณอาจสั่งข้าวเพิ่มอีกถ้วยและซอสเพิ่ม เพราะหลังจากกัดไปหลายคำ รับรองว่าติดใจจนต้องสั่งซ้ำ 

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit ufabet

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *