ว่านหางจระเข้ นับเป็นพืชที่มีคุณประโยชน์เป็นอย่างมาก เป็นพืชไม้ประเภทล้มลุก ที่ทุกบ้านสามารถปลูกได้
หลายๆครัวเรือนนิยมปลูกในบ้าน เพราะเป็นพืชที่ปลูกง่ายๆ และไม่ต้องดูแลเยอะ

แนะนำเมนูแกงเขียวหวาน

วิธีทำน้ำว่านหางจระเข้ไว้ทานตอนร้อนๆ

นำว่านห่างจระเข้ไปล้างน้ำสะอาด ถูให้สะอาดจนคิดว่าสะอาดแล้ว ให้นำมาปลอกเปลือกออกให้หมด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดประมาณ 1-2 นิ้ว เมื่อหั่นเสร็จแล้วให้นำมาล้างอีกครั้ง ล้างจนหมดเมือกข้างว่านหางจระเข้ สังเกตจากน้ำที่ล้างว่าถ้าไม่มีฟองอากาศ แปลว่าเมือกหมดแล้ว น้ำไปสะเด็ดน้ำ ในตะกร้าหรือกระชอน เมื่อแห้งให้นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆเหมือนลูกเต๋า

เตรียมน้ำเปล่า 5 ลิตร แล้วนำใบเตย มากำหนึ่ง แล้วแต่จะชอบความเข้มข้น ล้างให้สะอาด ต้นน้ำให้เดือดเล็กน้อย ใส่น้ำตาลทรายแดง 500 กรัม คนน้ำตาลให้ละลาย หรี่ไฟ ใส่ใบเตยที่เตรียมไว้ลงไป เมื่อน้ำเริ่มเปลี่ยนสี ตักใบเตยออก

นำใบเตยที่ล้างสะอาดมาปั่นกับน้ำต้มสุก 300 มล.  กรองเอากากออก แล้วแยกน้ำไว้ เทว่านหางจระเข้ที่หั่นแล้วและใบเตยที่ปั่นไว้ลงไปในหม้อที่ต้มไว้ตอนแรก ปิดแก๊สทันที คนให้เข้ากัน รอเย็น ใส่น้ำแข็งพร้อมทานค่ะ

ว่านหางจระเข้ สามารถนำไปทำอะไรได้บ้าง

พอกหน้า (บำรุง)
ทาแผลพุกผอง (กันแซบร้อน)
ทาแผลน้ำร้อนลวก
ทานแก้ร้อนใน
หลายๆ แบรนด์เลือกใช้เป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความไว้วางใจ
บำรุงผิวให้กระจ่างใส
เป็นยาบำรุงที่ทำให้เย็น (ทำเป็นน้ำดื่มได้)

ลักษณะของ ว่านหางจระเข้

เป็นไม้ล้มลุก มีอายุได้หลายปี มีความยาวได้ถึง 0.1 – 0.5 เมตร
ลำต้นเป็นช่อ ซ้อนต่อกันเป็นชั้นๆ สลับขากันออกไป
ตัวช่อจะเป็นป้องๆจะโคลนเรียวยืดไปที่ปลาย เนื้ออ่อน มีหนามขึ้นตามปีกตัว เป็นช่องๆ
ปลายใบแหลม เป็นป้องสีเขียวอวบอิ่มน้ำ ข้างในจะเป็นเนื้อวุ้นใสๆ ยางยืดๆ

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

CARDIT : ufa168